4
Выпускающий редактор: Юлия Тренёва,
. Дизайн и вёрстка: Оксана Тумасова,
Корректор: Татьяна Сергеева
АО «СОЦИУМ-А». Адрес: Ленинградский проспект, дом 80, корп 16, подъезд 3, Москва, 125315, Россия Тел. (495) 229-36-00 Отпечатано в типографии Printtoday, +7 (495) 120-00-84, Москва, ул. Балтийская, дом 9
ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Поздравляем сотрудников предприятий
и компаний холдинга «Социум», отметивших
в феврале юбилейные дни рождения!
Наши юбиляры:
АО «КБ-1»:
Сергей Петрович Пичугин
АО «НИИ «Элпа»:
Галина Михайловна Фоменко,
Елена Анатольевна Грызлова
ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ»:
Валентина Юрьевна Кашлева, Пётр Юльевич Полежаев,
Алексей Васильевич Фёдоров
АО «АПЗ»:
Мария Евгеньевна Ицакова, Елена Николаевна Кудрявцева,
Анатолий Юрьевич Кулин, Ирина Павловна Малынина, Свет-
лана Андреевна Новотрясова, Светлана Ивановна Шанина,
Елена Борисовна Бантурова, Галина Евгеньевна Гусева, Га-
лина Юрьевна Дутова, Татьяна Михайловна Зублюк, Андрей
Борисович Крючков, Игорь Николаевич Рогожкин, Елена
Морисовна Рябцева, Ирина Николаевна Синицына, Любовь
Леонидовна Балабина, Вера Владимировна Болотова, Васи-
лий Николаевич Гатилов, Павел Викторович Горбунов, Вален-
тина Борисовна Зуйкова, Михаил Михайлович Приписнов,
Елена Васильевна Серебренникова, Виталий Владимирович
Таланов, Наталья Николаевна Филаретова, Евгения Алексе-
евна Бусарова, Любовь Алексеевна Пегова, Павел Никола-
евич Целоухов, Галина Вячеславовна Зимнякова, Василий
Михайлович Шаров.
ООО «ФазАР»:
Вера Павловна Алексеева
ДОРОГИЕ КОЛЛЕГИ,
ЖЕЛАЕМ ВАМ ЗДОРОВЬЯ,
БЛАГОПОЛУЧИЯ И РАДОСТИ!
В первые февральские выходные отдыхающие
профилактория, работники завода АО «АПЗ»,
жители города Арзамаса вышли на старт, чтобы
принять участие в лыжных соревнованиях
«Морозовская лыжня-2018».
Подготовка к мероприятию началась ещё в де-
кабре: была проложена лыжная трасса общей
протяжённостью 900 метров, закупались призы,
составлялась программа мероприятий, пригла-
шались судьи. Как и в прошлом году, в организа-
ции мероприятия и судействе приняли участие
директор ФОБ «Снежинка» С. Н. Жуков и судья
высшей категории О. А. Комаров.
Соревнования проходили в трёх группах: дети,
женщины и мужчины.
В детском лыжном забеге лучшей стала Ксения
Кулакова, преодолевшая лыжню за 4 минуты.
Среди женщин наилучший результат показа-
ла Юлия Сухова. Второй год подряд Юлия при-
нимает участие в «Морозовской лыжне» и стано-
вится её победителем.
Мастер спорта, чемпион мира по триатло-
ну Александр Иванов стал лучшим в мужском за-
беге, показав результат 3 минуты 5 секунд.
Сертификаты на отдых в профилактории, воз-
можность попариться в настоящей русской бане
на берегу озера, посетить финскую сауну и бас-
сейн, а также почётные грамоты и медали полу-
чили призёры лыжных соревнований.
Участникам детского забега повара профи-
лактория подготовили сладкий сюрприз – до-
машний яблочный пирог. После соревнований
и участники, и болельщики смогли поделиться
впечатлениями за чашкой горячего чая с вкус-
ными пирожками и пончиками.
СОРЕВНОВАНИЯ
Зимний праздник для любителей
лыжного спорта прошёл в профилактории
Как дети
сотрудников холдинга
побывали на шоколадном
мастер-классе
С
трогий пост длится почти семь недель,
до Пасхи, которая в этом году выпадает
на 8 апреля. Учитывая весенний авитаминоз, не
для всех поститься полезно. Людям с некоторы-
ми хроническими заболеваниями, с ослаблен-
ным по тем или иным причинам организмом это
вообще противопоказано. Остальным тоже надо
следить за тем, чтобы соблюдение поста не на-
вредило организму.
Основными направлениями программы про-
филактория «Пост в радость» является сбалан-
сированное постное меню и комплекс оздоро-
вительных процедур, способствующих снятию
напряжения и выведению накопившихся в орга-
низме шлаков и токсинов.
Постное меню
Время Великого поста приходится на период
нехватки витаминов, солнца, обострения хрони-
ческих заболеваний. Поэтому особое внимание
нужно уделять своему ежедневному рациону.
Отказ от привычных продуктов может вызвать
острое чувство голода, и вместо положенной на-
шему организму нормы он получит в два раза
больше калорий.
Учитывая все вышеперечисленные факторы,
повара профилактория разработали сбалансиро-
ванное постное меню. Витаминные смузи, полно-
ценные супы, вторые блюда и даже постная вы-
печка разработаны с соблюдением всех канонов
диетической кухни. Дробное пятиразовое пита-
ние избавит от чувства голода, а фрукты и овощи
подарят необходимые нашему организму вита-
мины, минералы и микроэлементы.
«Постное меню тоже может быть вкусным и по-
лезным!» – утверждают повара профилактория.
Комплекс оздоровительных
процедур
Во время резкой смены привычного рациона,
отказа от тяжёлой мясной пищи высвобождаются
шлаки и токсины, от которых ослабленный после
затяжной зимы организм просто не в состоянии
избавиться сам. Зашлакованность непременно от-
разится на коже, цвете лица и настроении – появят-
ся раздражительность и агрессия.
Шунгитовые ванны, занятия лечебной физ-
культурой, посещение мини-парной «Кедровая
бочка», приём лекарственных препаратов и фи-
точая, ежедневное посещение бассейна помогут
снять усталость, раздражение и пережить такое
непростое для нашего организма время. А тихие
прогулки пешком или верхом на лошади помогут
избавиться от суетных мыслей, подарят покой,
насытят организм кислородом и подарят заряд
бодрости и хорошего настроения.
Ольга КАБАНОВА
С 19 февраля начался
Великий пост. Профилакторий
Морозовский специально
для этого периода подготовил
очистительно-восстановительную
программу «Пост в радость».
Сотрудники «Социума» в гостях у соседей на Балтийской.
Что лучше всего делать холодным воскресным вечером?
Конечно же, ходить в гости к друзьям и соседям! Шоколадное
ателье La Princessе Choco на Балтийской пригласило сотруд-
ников холдинга «Социум» на мастер-класс. Занятие для семей
сотрудников провела лично владелица ателье, известный
шоколатье Алла Комиссарова. На мастер-классе 11 февраля
побывали главный бухгалтер АО «СОЦИУМ-А» Ольга Жаво-
ронкова, начальник Управления по работе с персоналом АО
«СОЦИУМ-А» Ирина Никифорова, главный бухгалтер АО «КБ-
1» Юлия Коняшина, заместитель начальника планово-эконо-
мического Управления АО «СОЦИУМ-А» Ирина Тихомирова с
детьми. И пока ребята учились изготавливать конфеты и лить
объёмные фигуры из шоколада, мамы угощались пирожными.
Поститься без вреда
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПРОДУКТЫ
ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Усреднённая ежедневная норма потребления
мяса для взрослого человека составляет 170 г. Во
время поста его можно заменить соевыми про-
дуктами. По содержанию белка соя превосходит
мясо на 40 %. Соевое масло служит источником
витаминов А, В1, В2, Р, РР и лецитина, который
снижает уровень холестерина в крови.
Ещё одна альтернатива мясным и молочным
продуктам – орехи, которые содержат около 15 %
белка и 8 из 10 незаменимых кислот. Поскольку
они очень калорийны, достаточно вместо мяса
съедать в день 10-20 орехов.
Животный белок может заменить белок расти-
тельный. Он есть в грибах, во всех видах фасоли.
Отличной альтернативой мясу является красная
икра и морепродукты.
ЗДОРОВЬЕ
СОСЕДИ
